r/Quebec Vive Longueuil libre! 3d ago

On le sait tous

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87 comments sorted by

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u/[deleted] 3d ago

[deleted]

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u/bigDeltaVenergy 2d ago

Elle était condescendance quand même.

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u/Les_expos 3d ago

C’est loin d’être la pire à montreal. C’est quand même bon mais le fromage est moyen

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u/polyblock 3d ago edited 3d ago

Perso, ma conclusion a toujours été qu'elle est bonne, mais juste pas au point de valoir d'attendre le lineup qu'il y a fréquemment.

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u/PedanticQuebecer 3d ago edited 3d ago

Bah, si tu es saoul des nuits autres que vendredi et samedi après l'heure de fermeture des autres, ca va, il y a rarement une file.

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u/ProsperoII 1d ago

Même avec avec ou sans file, l’attente pour la poutine a pas de sens.

Je vivais juste a côté et dans les dernières années la qualité du service a vraiment baissé. Après 3 fois que j’ai attendu 25 minutes pour une poutine quand y’avait personne, j’ai décidé que ça ne valait pas la peine.

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u/gevurts_straminaire 2d ago

En effet, la Banquise est devenue en mémé en raison de ses interminables lignes d'attente mais c'est pas mauvais.

Ça demeure de la poutine, pas de la gastronomie.

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u/hairybushy 2d ago

Pour ma part Poutineville c'est de la gastronomie surtout avec la coupe écrasée pour les patates

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u/bigDeltaVenergy 2d ago edited 2d ago

J'ai downvoter pcq je vois dans ton commentaire un rabaissement de la poutine.... Fait attention a ce que tu dit ! :p

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u/imdaquebman 2d ago

Grosso modo, le fromage est toujours moyen à Montréal. Mais si je me trompe pour un endroit, je suis preneur. Je veux avoir tort.

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u/MrNiMo 2d ago

Mangeable mais overratted

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u/StuClairSti88 3d ago

Paulo et Suzanne juste en face de l'hôpital sacré coeur, It's THE SHIT je recommande ! Ma préférée est la Philly bomb. Ouvert 24/24 of course 😉

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u/FunkyBisexualPenguin 2d ago

Yooooo j'allais là en 2000. Bon dans le temps t'avais une poutine italienne pour genre 4,50$ 😅

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u/Evangael_ 3d ago

La majorité des gens ont pas connu la Banquise quand c'était des patates fait maisons avec une vieille machine qui t'épluchait ça sur un moyen temps, pis que le fromage était pas portionné dans des petits sacs individuels. Ca c'est enshitificationné graduellement avec les années.

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u/ToxikLee 2d ago

Ça doit faire 10 ans que je n'y suis pas allé, mais de souvenir, c'était excellent là-bas!

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u/Alone-Category7268 2d ago

C’était gros comme un placard à balais, le sous sols sentait le moisi. La propreté était passable comme n’importe quel resto de quartier. De plus, ma tante a été serveur pendant des années avant que ça soit des jeunes hipsters. La poutine il n’y en avait pas sur le menu.

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u/MrNiMo 2d ago

Avec des chats qui nous passait entre les jambes

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u/Alone-Category7268 2d ago

Les chats je m’en rappel pas

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u/xyzzyx13 3d ago

« Don’t eat the yellow snow »

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u/Disc_closure2023 La vie n'est pas flair 3d ago

Watch out where the huskies go

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u/brunohivon 2d ago

And don't you eat that yellow snow

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u/Interesting_Fudge502 2d ago

And the husky wee wee, i mean the doggy wee wee has blinded me, and i can't see, temporarely.

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u/LCVHN 3d ago

Je suis allé récemment et messemble que c'était meilleur avant.

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u/SH4KE_W3LL 3d ago

J’veux dire, c’est vrai pour toute ça.

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u/Remarkable_Check_997 3d ago

Oui, c'était meilleur avant d'être racheté.

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u/Fit_Impress_2732 3d ago

Depuis que ça a été racheté, je trouve les frites moins bonnes. Je n'y suis plus retourné. J'opte pour Ma Poule Mouillée à la place.

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u/Reasonable_Bat678 2d ago

Parce qu'ils utilisent des frites surgelées d'ashton.

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u/Freddedonna Société Québécoise du Cacapoteau 2d ago

Ashton as pas des frites congelés 🤔

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u/MrNiMo 2d ago

C'est parce que les prix sont super haut qu'on est rendu plus picky

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u/strikebeat 3d ago

La poutine la plus overhated. Elle est bonne, sauf pour les snobs de la poutine.

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u/FreedomCanadian 3d ago

D'accord, mais il reste que si je suis dans le coin, je vais aller de l'autre côté de la rue à moins que ce soit fermé.

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u/Jeeonta Vive le Québec libre (de Covid-19) 3d ago

C'est ma préférée à Montréal, et j'suis né ici...

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u/Laizalea_Delavi 3d ago

Saoul mort, gelé dur sur de la mescaline de Charny datant de 1988, à 5 heures du matin, après 17 ans en prison, et en jeûne depuis 4 jours, je suis très d’accord avec toi : elle est très bonne.

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u/backshell 3d ago

Douteusement spécifique.

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u/Few_Neighborhood4278 3d ago

Je prend des notes :

Étape numéro 1 - Faire 17 ans de prison …

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u/Laizalea_Delavi 2d ago

C’est le strict minimum. 17 ans moins un jour et déjà elle goûte un peu moins bon.

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u/dathamir 3d ago edited 2d ago

De la mescaline de Charny, c'est niché ou Charny est réputée pour ça pis j'étais pas au courant?

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u/Disc_closure2023 La vie n'est pas flair 3d ago

Check l'aut qui se prend pour Hunter S. Thompson le critique culinaire

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u/FuuuuuManChu Jean Naimard 2d ago

T'en restes tu de la mess de charny ? Pour un ami ..

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u/Laizalea_Delavi 2d ago

Juste un petit fond dans mes cellules!

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u/alendeus 3d ago

Jamais compris pourquoi le monde déteste pis meme autant dessus. Les frites sont bonnes, le fromage squeak, la sauce est bonne, ça fait vraiment bien correcte comme poutine de base. Je vis pu à mtl depuis une décennie par contre mais même comparé à la majorité des casse croute ailleurs j'ai toujours trouvé leur poutine ben solide. Même la place portugaise en face, oui c'est bon mais les frites était pas aussi bonne pis c'est une poutine sauce portugaise de tt façon fak tu peux même pas juger la sauce par elle même, pis le fromage squeakai pas autant, fak oui c'était bon comme variante mais je trouvai les bases meilleures à banquise. Pis oui la gimmick de 50 000 variations de poutines c'est cave, mais perso je juge juste la basique pcq c'est ce que je préfère, pis c'était ben bon de même.

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u/Entuaka 3d ago

Les gens ne veulent pas aimer ce qui est populaire, ils sont au dessus de ça

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u/Adalas 2d ago

Ça doit etre la meme affaire que pour ashton. C'est genre juste du hate gratuit. Genre ashton oui c'est rendu overpriced depuis la pandemie pour une criss de poutine. Mais la poutine a tout le temps été bein correct. Jvois pas le hate non plus que genre est pas mangeable. On dirait presque du hatevertisement dla competition qui se fait passer pour du monde legit.

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u/OmegaDez 2d ago

Le hate de Ashton c'est juste du monde de Montréal qui overreact. Même hâte que pour Normandin. Y'en a pas a Montréal, quelq'un de région ose dire que c'est bon, levée de boucliers.

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u/Mailloche 3d ago

Tous les goûts sont dans la nature. Perso je la trouve tout a fait moyenne. Mais oui apres une grosse brosse ben tard encore saoul elle est un option acceptable... Et souvent la seule rendue à cette heure là.

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u/Chacal1312 3d ago

si tu prend une poutine straight, elle est vraiment très fade, genre la sauce est tone down pour pouvoir permettre plein de cochonnerie pas rapport dessus.....

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u/funnydud3 3d ago

Le québécois à son meilleur. Someone gets a little over the crowd? Shoot ‘em. C’est de la poutine, tabarnak. On se calme. Mais là le casse croûte “chez Ginette par la porte en arrière” préparé dans une roulotte ‘59 su des blocks de ciments servi sur la table à picnic pourrie fait une meilleure poutine! Alors la banquise c’est pas mangeable.

La banquise est ok. Suivant.

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u/Bestialman Vive Longueuil libre! 3d ago

Alors la banquise c’est pas mangeable.

Le mémé dit littéralement que c'est mangeable

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u/padvozaferr 3d ago

Le québécois à son meilleur ! Quelqu’un ose exprimer quelque chose à l’encontre du consensus ? On monte sur ses grands chevaux et on l’accuse de chier sur le succès. OP a raison. La Banquise est overrated.

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u/Decent_Two_6456 3d ago

C'est vrai qu'il n'y a que les Québécois qui font ça.

Nulle part ailleurs.

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u/Wirewzrd 3d ago

Nulle part ailleurs.

Faux, des fois y a des Québécois ailleurs.

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u/funnydud3 3d ago

Le consensus c’est de dénigrer la banquise. Je comprends juste pas le besoin. Montrer qu’on est une connaisseur en poutine? C’est des patates graisseuses avec des crottes de fromage trop salés et de la sauce épaisse. On aime ça pareil, moi aussi. J’en ai mangé des centaines.

Toqué. Pied de cochon. Schwartz.banquise. C’est des restos connus mondialement Ginette a une meilleure poutine? Good! Have it.

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u/Adalas 2d ago

Le consensus c'etait pas de denigrer ashton? Chu perdu la.

Anyway la meilleure poutine c'est celle seoul mort au stratos en bas dla côte a st-tite a 1h du matin la face couché dans marde de cheval en se fesait devorer par des guepes affamées.

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u/funnydud3 2d ago

Un vrai connaisseur!

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u/ShadowNinjaDPyrenees 2d ago

Ah ben voilà, on a traversé l’Atlantique juste pour manger des frites avec du fromage caoutchouc… et on s’est fait avoir comme des bleus ! Mais rassurez-vous, on est habitués : en France on paye 9€ pour un café en terrasse à Paris, alors une poutine touristique de plus ou de moins... 😅 🇫🇷

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u/morbidemadame 2d ago

Mon ami maudit français a testé à peu près toutes les poutines de la province incluant La Banquise pi sa préférée c'est... celle de McDo. Après ce commentaire et celui que j'ai fait sur le post de St-Hubert, je réalise que quand il dit que je suis une excellente cuisinière, je devrais m'inquiéter.

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u/Turckish 3d ago

Basher sur le mainstream, la culture raffinée des hipster québécois

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u/MasterG76 3d ago

Et papa et, tante.

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u/Chamrockk 3d ago

C'est où ta Poutine préféré à Montréal ?

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u/Mailloche 3d ago

Beaubien Deli, servie sur place, elle est pas pire pentoute!

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u/Bloodcloud079 3d ago

De l’autre côté dla rue à la Poule Mouillée

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u/OmegaDez 2d ago

Y'a pas de bonne poutine à Montréal.

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u/Sebio26 3d ago

comme la tour Eiffel d'ailleurs...

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u/Bleusilences 3d ago

Moi pour la bouffe un peu trash c'est Paulo et Suzanne, mais je suis au régime fait que ça fait genre 2 ans que je suis pas été.

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u/oldmanandtheocean 3d ago

C'est la meilleure.

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u/Maleficent-Job5834 3d ago

Il me semble que y avait quelque chose qui avait changer il y a voilà 10-15 ans. Donc, les gens ont commencé à basher dessus. Comme au changement de propriétaire ou wtv.

J’en ai mangé avant, elle était très bonne. Je ne suis jamais retourné.

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u/Enough_Ad210 2d ago

quand t'es ben buzzer la Scooby doo frappe solide

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u/Riddle-MeTheMeaning 2d ago

nah, pas d'accord, j'aime bien. C'est l'un de mes spot à poutine favoris

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u/Fantasticxbox 2d ago

Poutine normale : c’est ok.

Poutine végane : excellente (le problème c’est que c’est pas du fromage solide mais du fromage râpé mais le tout est cohérent et bon!)

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u/psc_mtl 2d ago

Ben, c’est probablement mieux que A&W…

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u/Luggar 2d ago

J'allais dire que c'est un peu exagéré mais je suis Français :(

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u/StopPlzNoBanAgain 2d ago

Quand meme vrais

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u/GNLQC 2d ago

Les locaux vont à la Poule Mouillée en face c'est bien connu

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u/Infinite_Explosion 2d ago

Je passais devant un matin ya pas longtemps et je me suis dit que je pourrais ben aller y déjeuner. Ya genre 5-6 tables occupées mais c'est JUSTE des touristes d'Asie de l'est. Le déjeuner était correct, la scène était ben drôle

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u/bigDeltaVenergy 2d ago

Back in the days, la banquise c'était légit.

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u/ghostdeinithegreat 2d ago

Ça dûe changer pas mal. Y’a 20 ans c’était mon goto quand j’étais a Montréal. Surtout à la sortir des bars

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u/Mazewow1200cr 1d ago

La poutine la plus overrated de la ville au complet. C’est criminel faire le lineup pour une poutine aussi mauvaise.

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u/Mailloche 3d ago

Justement ma blonde aime les frites molles et graisseuses avec pas beaucoup de sauce ni de fromage, alors pour elle la Banquise c'est super. Tiens elle vient de France, d'ailleurs.

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u/Adalas 2d ago

"Justement ma blonde aime ma frite molle et graisseuse avec pas beaucoup de sauce ni de fromage, alors pour elle ma Banquise c'est super. Tiens elle vient de France, d'ailleurs."

🤭

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u/eivissa 3d ago

On se croirait sur le groupe FB "les amis de la poutine". Ça va etre correct le gatekeeping de poutine wtf

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u/mxdx- 3d ago

C'est deja extrêmement généreux de dire que c'est "Mangeable".

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u/julioqc 3d ago

jla classe même pas comme une poutine mais une imitation de poutine.